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Una vacanza nella vacanza a 10 minuti da Manhattan? Venite con me.

Perché se è vero che New York è e sarà sempre una delle mete preferite dagli italiani alla ricerca di emozioni, sogni e tutto quanto il resto, è altrettanto vero che il desiderio di evadere almeno per un attimo dal caos di acciaio, vetro e clacson potrebbe assalirvi in ogni momento.

Soprattutto se vi capitasse di fermarvi da queste parti per una settimana o forse più.

E così, dall’altro lato del ponte di Brooklyn, incastonato in una vasta area a sud chiamata Red Hook, varcate la soglia del Brooklyn Crab e perdetevi in un vecchio film americano. Uno di quelli dalle atmosfere un po’ rétro, molto anni ’60, ambientati in riva al mare tra banconi, tavolacci e panche di legno.

Vi ritroverete ad assaggiare cibo delizioso, da abbinare a birre artigianali e cocktail coloratissimi, con il sole in volto e sua maestà Lady Liberty a dominare l’intera baia.

COME ARRIVARE

24 Reed Street, Red Hook, Brooklyn. Avete diverse possibilità.

La più semplice è senz’altro quella di arrivare in macchina. Vale sempre la pena noleggiarne una, anche soltanto per un giorno, non fosse altro che per esplorare metro dopo metro quartieri di cui perdereste milioni di dettagli restandovene sotto terra tra i tunnel della subway. Brooklyn, in particolare, è un capolavoro di atmosfere, arte e colori. Da Downtown Manhattan, una volta attraversato il ponte, ci metterete davvero 10 minuti di orologio e non avrete alcun problema di parcheggio, anche durante il weekend.

In alternativa, oltre alla bicicletta o alla combinazione metropolitana-autobus (linea G e F fino a Smith 9th Street Station, poi camminate o B61 fino alla fermata Van Dyke), potreste godervi un’avventura nell’avventura: il water taxi di Ikea. Parte da South Street Seaport (a pochi passi da Fulton Street) ed arriva dritto nella baia di Red Hook. I vantaggi sono tre: è rapido, economico (5$ dal lunedì al venerdì e gratis nel fine settimana) e, soprattutto, vi regala una vista splendida della Manhattan che vi lasciate alle spalle.

COSA SCEGLIERE

Il Brooklyn Crab è strutturato su tre livelli, quindi la prima cosa da fare è scegliere il primo o il secondo piano ed un tavolo che sia il più esterno possibile. Il motivo è molto semplice: la Statua della Libertà è lì che vi guarda e non ricambiare le sue attenzioni sarebbe davvero un peccato.

Che sia la più calda delle estati o un inverno ricoperto di neve, non importa. La struttura si apre e si chiude con un sistema di verande a mosaico che nulla tolgono allo spettacolo che avete davanti.

Il menù concede qualche scappatoia a stelle e strisce per gli amanti della carne, ma il nome del locale non lascia spazio a dubbi: questo è il paradiso dei granchi, dei crostacei in generale, dei frutti di mare ed in particolare di svariate decine di diverse qualità di ostriche.

Il mercato statunitense è invaso da prodotti che arrivano da ogni angolo del mondo, in particolar modo dalla Cina, sulla cui qualità si potrebbe discutere a lungo. Be’, qui per tutto ciò che non sia assolutamente eccellente non c’è spazio. Questi ragazzi sono in grado di tracciare origine e data di ogni singolo pezzo, proveniente esclusivamente dalla costa est di Stati Uniti e Canada, dal punto più a nord della Nuova Scozia fin giù al Golfo del Messico. Zero allevamenti, tutto rigorosamente wild.

Non solo.